Ako sa pečie chrumkavý cereálny chlieb

Keď chlebový someliér hodnotil náš cereálny chlieb, vyzdvihol jeho sladkastú chuť a harmóniu. V článku vám prezradíme, ako ho pečieme a prečo je taký skvelý.

Ako sa pečie vanilková ružička [fotopostup]

Dobre vyzerá, výborne chutí a prenesie vás do sveta pokoja a pohody. Pozrite si zákulisie toho, ako sa pečie vanilková ružička v našej rodinnej pekárni Brojo.

Ako sa pečie celozrnný chlieb

Nahliadnite do výroby pekárne Brojo. Pozrite sa, čím všetkým si domáci celozrnný chlieb prejde, kým sa dostane na váš stôl.

Jeden výrobok, dve skvelé chute: To je sladký a cesnakový uzol

Nahliadnite v článku do zákulisia našej remeselnej pekárne. Priblížime vám, ako pripravujeme lístkový cesnakový uzol aj jeho sladkú verziu.

Viete, čo je vyguľovačka? Kvalita a precíznosť v každom chlebe

Modernizujeme výrobu, uľahčujeme namáhavú ručnú prácu a zvyšujeme precíznosť. Prečítajte si, ako vyguľovačka zlepšuje našu remeselnú kvalitu.

Kukuričný trojuholník: Dokonalý spoločník na cestu aj k obedu

Nahliadnite s nami do zákulisia remeselnej výroby a prečítajte si, ako pre vás pečieme kukuričný trojuholník z lístkového cesta.

Ako sa pečie tá najlahodnejšia štrúdľa z lístkového cesta

Pečieme pre vás voňavé, svieže štrúdle mak-jablko a mak-višňa. Chcete poznať tajomstvo ich výroby? Prečítajte si článok a všetko sa dozviete.

Tajomstvo dokonalého osieho hniezda

Chcete poznať tajomstvo výroby dokonalého osieho hniezda? My ho ako profesionáli poznáme a v článku vám ho prezradíme.

Nahliadnite do zákulisia výroby posúcha plneného zemiakovou kašou

Posúch plnený zemiakovou kašou patrí medzi výrobky s históriou. Prezradíme vám tajomstvo a ukážeme vám postup jeho pečenia. Nazrite s nami do zákulisia.