Pekáreň BROJO v Považskej Bystrici.
„Čerstvé, chutné a chrumkavé výrobky – presne tak, ako to máte radi“
O nás
Sme rodinná pekáreň v Považskej Bystrici s viac ako 85-ročnou tradíciou. U nás v pekárni BROJO spájame klasické pekárske remeslo s moderným vybavením, aby ste dostali chlieb a pečivo s chrumkavou kôrkou a mäkkou, vláčnou striedkou. Nie je za tým žiadne kúzlo – práve naopak, len poctivá robota.
Zároveň u nás v pekárni BROJO pečieme chlieb a pečivo zo slovenskej múky, s dôrazom na chuť a čerstvosť. Chceme totiž, aby ste u nás vždy našli svoj obľúbený kúsok – či už je to klasický rožok, zemiakový chlieb alebo niečo sladké ku káve.
Sme lokálna remeselná pekáreň z Trenčianskeho regiónu a záleží nám na tom, čo jete vy aj vaše deti. Preto si dávame záležať na spracovaní cesta, na kvalite surovín aj na tom, aby boli náš chlieb a pečivo čerstvé vtedy, keď ich potrebujete – ráno k raňajkám, počas dňa k polievke či šalátu a večer k rodinnému posedeniu.
Našim cieľom je jednoduchá vec: aby ste sa k nášmu chlebu a pečivu radi vracali každý deň.
Pekáreň BROJO v číslach
Chrumkavé výrobky z pekárne BROJO
Hľadáte čerstvý chlieb na každý deň, chutné pečivo k polievke, bagetu na cestu alebo niečo sladké ku káve? Vyberte si jednu z kategórií nižšie a pozrite si aké čerstvé a chutné výrobky, ktoré pre vás denne pečieme.
Čo hovorí odborník?
-
Dávate si jemné pečivo na raňajky alebo ako sladkú bodku po obede?
Zistite, aké produkty sa skrývajú za označením jemné pečivo a ako ho správne skladovať. Vychutnajte si jeho mäkkosť naplno.
-
Brojo pomáha: Ako sa to všetko začalo?
Ako sa to všetko začalo? Prečítajte si, ako sa z malej iniciatívy v roku 2020 stal projekt, ktorý v roku 2025 podporil 234 akcií.
-
Pletienka malá vám prináša veľkú radosť
Pletienka malá je mäkká, nadýchaná a poctivo upečená. Ideálna na raňajky, desiatu aj na cesty. Vyberte si posypanú makom, rascou alebo sezamom.
-
Brojo pomáha: Decembrové podujatia ukončili rok 2025
Brojo výrobky ste ochutnali na vianočných trhoch, na Mikuláša aj počas akcie Silvester na ľade. Na ktorom podujatí ste sa ukázali?
Kde všade nájdete naše výrobky
Čo hovoria naši zákazníci
Veríme, že pomáhať má zmysel
Brojo pomáha je náš dlhodobý projekt podpory pre ľudí a podujatia v našom okolí. Sme radi, keď náš chlieb a pečivo môžu byť súčasťou školských akcií, komunitných stretnutí či dobročinných projektov.
Ak organizujete podujatie v regióne a myslíte si, že by náš príspevok mal zmysel, dajte nám o sebe vedieť.
Prečítajte si naše najnovšie články
-
Prečo sa v pekárstve používajú enzýmy?
Používajú sa pri výrobe chleba aj rožkov. Zistite, aké typy enzýmov môžete nájsť v zložení pečiva a čo znamenajú.
-
BROJO pomáha – február v znamení fašiangov
Február 2026 patril tradičným sprievodom, zábave a skvelým akciám. Pozrite si prehľad podujatí, ktoré sme zažili spolu s vami.
