Máte radi pochvalné komentáre na vaše kulinárske výtvory? S týmto receptom ich máte zaručené. Stačí vám naň iba pár ingrediencií a chvíľa času. Cesnaková nátierka je skvelá na jednohubky či chlebíčky pre návštevu. Alebo ňou môžete potešiť celú rodinu v kombinácii s Brojo pečivom.
Budete potrebovať
- 2 PL majonézy
- 150 g strúhaného syra
- 3 strúčiky cesnaku
- mleté čierne korenie
- soľ
Cesnaková nátierka -postup
Do misky, v ktorej budete nátierku pripravovať, dajte nastrúhaný syr.
Pridajte k syru majonézu.
Premiešajte.
Pretlačte strúčiky cesnaku.
Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Všetko dobre premiešajte a ochutnajte s kúskom chleba.
Všetko ladí? Výborne – rýchla cesnaková nátierka je hotová. Nechajte pol hodinku odležať v chladničke a môžete servírovať s:
- chlebom,
- rožkami,
- hriankami,
- sendvičom,
- FIT bagetou.
My sme nátierku otestovali v kombinácii s naším zemiakovým kváskovým chlebom a dostala 11 z 10 bodov.
Prajeme dobrú chuť.
Tradičná cesnaková nátierka na 100 spôsobov
Jednoduchá studená pomazánka patrí medzi najobľúbenejšie nátierky na Slovensku. Je mimoriadne variabilná a prispôsobí sa každej chladničke – určite máte aj vy svoju tajnú prísadu.
Základné zloženie je takmer vždy rovnaké
- Cesnak – hlavná prísada.
- Tvrdý alebo tavený syr – dodáva nátierke objem.
- Majonéza alebo maslo – na zjemnenie chuti a konzistencie.
- Soľ, čierne korenie – záverečné dochutenie.
Milujete cesnak tak ako my v Pekárni Brojo?
Máme pre vás tipy na cesnakové pečivo – keď dostanete chuť na cesnak v inej podobe ako nátierkovej. 😉