Lístkový uzol cesnakový
„Krehké lístkové cesto s výraznou cesnakovou chuťou“
Lístkový uzol cesnakový je jemné pečivo z krehkého lístkového cesta, ručne stočené do tvaru uzla a potreté cesnakovou pastou z pravého cesnaku. Vďaka viacvrstvovému cestu je vzdušný, chrumkavý a výrazne cesnakový.
Skvelý ako slaná desiata, k polievke či na grilovačku – chutí samostatne aj ako súčasť chlebového košíka.
Cesnaková chuť
Potreté cesnakovou pastou z pravého cesnaku.
Krehké cesto
Viacvrstvové lístkové cesto s jemnou, vzdušnou štruktúrou.
Pečené denne
Vždy čerstvé, priamo z našej pekárne.
Originálna receptúra
Podľa overeného, pôvodného postupu pekárne BROJO.
Zobraziť viac informácií o výrobku
Varianty
60 g
nebalený
Suroviny
- múka pšeničná
- margarín
- sušené odstredené mlieko
- sušené vajcia
- emulgátor estery mono a diacylglycerolov mastných kyselín s kyselinou mono a diacetylvínnou (E472e)
- aróma
- vitamín C
- deaktivované droždie
- enzýmy
- droždie
- kukuričný škrob
- soľ
- cukor
- voda
Poter
- cesnaková pasta
Alergény
- lepok (pšenica)
- mlieko
- vajce
Skladovanie
Skladujte v suchu pri izbovej teplote a mimo priamych slnečných lúčov.
Priemerné výživové hodnoty
na 100 g výrobku
Energia
1672 kJ
399 kcal
Tuky
17,8 g
z toho
nasýt. MK 7,6 g
Sacharidy
49,1 g
z toho
cukry 1,9 g
Vláknina
2,4 g
Bielkoviny
9,4 g
Soľ
1,9 g
Prečítajte si naše články o tomto výrobku
-
Jeden výrobok, dve skvelé chute: To je sladký a cesnakový uzol
Nahliadnite v článku do zákulisia našej remeselnej pekárne. Priblížime vám, ako pripravujeme lístkový cesnakový uzol aj jeho sladkú verziu.