Cereálny dlhý chlieb

„chrumkavý, čerstvý, voňavý“

Náš cereálny chlieb pečieme z kombinácie pšenice a raže, obohatenej o ovos, sóju a zmes semienok – slnečnicu, ľan a sezam. Vďaka tomu je prirodzene bohatší na vlákninu a rastlinné bielkoviny, príjemne zasýti a má plnú, výraznú chuť. Semienka sa postarajú o chrumkavý záhryz a každý krajec tak bude skvelou voľbou na raňajky, desiatu aj večeru.

Plný rôznych typov obilnín:

sója
slnečnica
sezam
ovos
ľan
pšenica
raž

100 % slovenská múka

Pečieme len z kvalitnej slovenskej múky.

Vyšší obsah vlákniny

Cereálna zmes plná semienok pre viac vlákniny a živín.

Pečené denne

Vždy čerstvé, priamo z našej pekárne.

Originálna receptúra

Podľa overeného, pôvodného postupu pekárne BROJO.

Pozrieť predajne a odberné miesta

Značka kvality SK – Chlieb cereálny dlhý

Ocenenie výrobku

Tento výrobok získal ocenenie Značka kvality SK, ktoré udeľuje Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR kvalitným domácim výrobkom.

Viac o Značke kvality SK →

Chlebový someliér Stanislav Janíček hodnotí cereálny dlhý chlieb

ODBORNÉ HODNOTENIE

Názor chlebového someliéra

„Po rozplynutí na podnebí ucítite ingrediencie, ktoré tento chlieb obsahuje, a jemne sladkastú chuť.“

Chlebový someliér Stanislav Janíček

Zobraziť viac informácií o výrobku

Varianty

600 g

nebalený

600 g

balený, krájaný

Suroviny

pšeničná a ražná múka
cereálna zmes (sójové zrná, slnečnica, sezamové semená, ovsené vločky, ľanové semená)
droždie
soľ
kvas
pekársky prípravok
voda

Alergény

Obsahuje lepok (pšenica, raž, jačmeň), mlieko, sójové zrná a sezamové semená.

Skladovanie

Skladujte v suchu pri izbovej teplote a mimo priamych slnečných lúčov.

Ako správne skladovať pečivo →

Priemerné výživové hodnoty

na 100 g výrobku

Energia

890 kJ

213 kcal

Tuky

1,9 g

z toho

nasýt. MK 0,3 g

Sacharidy

39,3 g

z toho

cukry 0,9 g

Vláknina

3,2 g

Bielkoviny

7,1 g

Soľ

1,2 g