Cereálny chlieb má oproti bežnému bielemu alebo klasickému pšeničnému chlebu niekoľko výhod:

• obsahuje viac vlákniny,
• stabilizuje hladinu cukru v krvi,
• obsahuje viac živín a minerálov,
• zasýti na dlhší čas,
• podporuje trávenie.

Svoju dokonalú chrumkavú kôrku získava vďaka tomu, že každý jeden bochník po vytvarovaní „namáčame” v originálnom posype a až potom putuje do pece. Zemiakové vločky, ľanové semienka, voňavú rascu, sezam a soľ si miešame sami, priamo v pekárni. Už od nepamäti.

Keď chlebový someliér S. Janíček hodnotil tento špeciálny chlieb, povedal, že po jeho rozplynutí na podnebí ucítite všetky ingrediencie. Vyzdvihol aj jeho jemne sladkastú chuť.

Okrem výborného hodnotenia od S. Janíčka je náš cereálny chlieb držiteľom ocenenia Značka kvality SK. A to rovno druhého stupňa. Taký pekárenský „červený diplom” za nadštandardné kvalitatívne parametre.

Schválne, až sa doň nabudúce zahryznete, skúste sa na moment zastaviť. Chutí vám s týmito oceneniami inak? Alebo stále rovnako výborne ako posledné roky? Ocenenie – neocenenie, u nás ide vždy o to, aby ste mali každé ráno na stole ten istý chrumkavý štandard.