Cereálny chlieb

s pridaným droždím

Cereálny chlieb

„chrumkavý, čerstvý, plný obilnín a semienok“

Cereálny chlieb má oproti bežnému bielemu alebo klasickému pšeničnému chlebu niekoľko výhod:

  • obsahuje viac vlákniny,
  • stabilizuje hladinu cukru v krvi,
  • obsahuje viac živín a minerálov,
  • zasýti na dlhší čas,
  • podporuje trávenie.

Svoju dokonalú chrumkavú kôrku získava vďaka tomu, že každý jeden bochník po vytvarovaní „namáčame” v originálnom posype a až potom putuje do pece. Zemiakové vločky, ľanové semienka, voňavú rascu, sezam a soľ si miešame sami, priamo v pekárni. Už od nepamäti.

Schválne, až sa doň nabudúce zahryznete, skúste sa na moment zastaviť. Chutí vám s týmito oceneniami inak? Alebo stále rovnako výborne ako posledné roky? Ocenenie – neocenenie, u nás ide vždy o to, aby ste mali každé ráno na stole ten istý chrumkavý štandard.

Značka kvality SK, 2. stupeň – Cereálny chlieb

Ocenenie výrobku

Tento výrobok získal ocenenie Značka kvality SK druhého stupňa, ktoré udeľuje Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR kvalitným domácim výrobkom.

Chlebový someliér Stanislav Janíček hodnotí cereálny chlieb

ODBORNÉ HODNOTENIE

Po rozplynutí na podnebí ucítite ingrediencie, ktoré tento chlieb obsahuje, a jemne sladkastú chuť.

Chlebový someliér Stanislav Janíček

Zobraziť viac informácií o výrobku

400 g

balený, krájaný

  • pšeničná a ražná múka
  • cereálna zmes (sójové zrná, slnečnica, sezamové semená, ovsené vločky, ľanové semená)
  • droždie
  • soľ
  • kvas
  • pekársky prípravok
  • voda
  • zemiakové vločky
  • ľanové semienka
  • rasca
  • sezam
  • soľ
  • Obsahuje lepok (pšenica, raž), mlieko, sójové zrná a sezamové semená.

Skladujte v suchu pri izbovej teplote a mimo priamych slnečných lúčov.

na 100 g výrobku

941 kJ

225 kcal

1,3 g

nasýt. MK 0,1 g

43,8 g

cukry 1,4 g

5,0 g

6,8 g

1,2 g


Prečítajte si naše články o tomto výrobku