Naše najnovšie články
Prečítajte si články z našej pekárne o rôznych témach. Nájdete tu informácie o produktoch, ako sa vyrábajú, aké akcie v regóne Považskej Bystrice sme podporili, ako sa staráme o našich zamestnancoch a veľa ďalších informácií.
-
Prečo sa v pekárstve používajú enzýmy?
Používajú sa pri výrobe chleba aj rožkov. Zistite, aké typy enzýmov môžete nájsť v zložení pečiva a čo znamenajú.
-
BROJO pomáha – február v znamení fašiangov
Február 2026 patril tradičným sprievodom, zábave a skvelým akciám. Pozrite si prehľad podujatí, ktoré sme zažili spolu s vami.
-
Dávate si jemné pečivo na raňajky alebo ako sladkú bodku po obede?
Zistite, aké produkty sa skrývajú za označením jemné pečivo a ako ho správne skladovať. Vychutnajte si jeho mäkkosť naplno.
-
Brojo pomáha: Ako sa to všetko začalo?
Ako sa to všetko začalo? Prečítajte si, ako sa z malej iniciatívy v roku 2020 stal projekt, ktorý v roku 2025 podporil…
-
Pletienka malá vám prináša veľkú radosť
Pletienka malá je mäkká, nadýchaná a poctivo upečená. Ideálna na raňajky, desiatu aj na cesty. Vyberte si posypanú makom, rascou alebo sezamom.
-
Brojo pomáha: Decembrové podujatia ukončili rok 2025
Brojo výrobky ste ochutnali na vianočných trhoch, na Mikuláša aj počas akcie Silvester na ľade. Na ktorom podujatí ste sa ukázali?
-
Viete, ako skladovať pečivo? [Brojo tipy]
Pleseň na chlebe? Často za to môže nesprávne skladovanie. Pozrite si jednoduché pravidlá, do čoho pečivo baliť, kam ho uložiť a ako…
-
Brojo pomáha: V roku 2025 sme spojili tisíce ľudí
Pomáhali sme na školských akciách, športových a komunitných podujatiach. Prečítajte si, ako vyzerala naša pomoc v roku 2025 v číslach a príbehoch.
-
Novembrová pomoc takmer ako z rozprávky
Pred koncom roka sme podporili dobročinné akcie – Snow Film Fest, lampiónový sprievod, zbierku pre Daniškovcov aj lokálne hody.
-
Brojo pomáha – október 2025 nabitý emóciami
Šesť lokálnych akcií sme v októbri s radosťou podporili našimi výrobkami. Prečítajte si článok a veríme, že vás naša všehochuť podujatí zaujme.
-
Orechový chlieb si okamžite zamilujete [Novinka 2025]
Sme presvedčení, že orechový chlieb si po prvom kusnutí zamilujete ešte viac ako my. Kúpite ho v našich Brojo potravinách a v…
-
Do tretice všetko dobré: Vylepšili sme aj tvarohovú plnku
Jemná, vláčna a plná bielkovín. Ochutnajte ju po novom v tvarohovej šatôčke, moravskom koláči a babičkinej buchtičke.











![Viete, ako skladovať pečivo? [Brojo tipy]](https://www.brojo.sk/wp-content/uploads/2026/01/image-3.png)



![Orechový chlieb si okamžite zamilujete [Novinka 2025]](https://www.brojo.sk/wp-content/uploads/2025/11/orechovy-chlieb.jpg)
