Naše najnovšie články
Prečítajte si články z našej pekárne o rôznych témach. Nájdete tu informácie o produktoch, ako sa vyrábajú, aké akcie v regóne Považskej Bystrice sme podporili, ako sa staráme o našich zamestnancoch a veľa ďalších informácií.
-
Takúto akciu sme tu ešte nemali
Na toto športovo-zábavné podujatie sme dodali 100 voňavých moravských koláčov. Deťom dodali energiu na celý futbalový kemp.
-
Ako sa pečie chrumkavý cereálny chlieb
Keď chlebový someliér hodnotil náš cereálny chlieb, vyzdvihol jeho sladkastú chuť a harmóniu. V článku vám prezradíme, ako ho pečieme a prečo je taký skvelý.
-
Brojo pomáha: Júnové akcie od výmyslu sveta
V júni 2025 sme našimi výrobkami podporili 9 akcií a sme pripravení na ďalšie mesiace. Ak plánujete dobročinnú akciu v Považskej Bystrici a okolí, ozvite sa.
-
![Ako sa pečie vanilková ružička [fotopostup]](https://www.brojo.sk/wp-content/uploads/2025/07/vanilkova_ruzicka.jpg)
Ako sa pečie vanilková ružička [fotopostup]
Dobre vyzerá, výborne chutí a prenesie vás do sveta pokoja a pohody. Pozrite si zákulisie toho, ako sa pečie vanilková ružička v našej rodinnej pekárni Brojo.
-
![Tradičná chlebová polievka vás prekvapí chuťou [recept]](https://www.brojo.sk/wp-content/uploads/2024/10/chlebova-polievka.png)
Tradičná chlebová polievka vás prekvapí chuťou [recept]
Tradičná chlebová polievka je jednoduché a výživné jedlo. Viete, čo obsahuje a ako sa pripravuje? Všetko podstatné sa dozviete v článku.
-
Brojo pomáha: September bol bohatý na našu výpomoc
September 2024 bol plný podujatí. Stihli sme však pomôcť všade, kde bolo treba. Aké akcie sme podporili? Prečítajte si v článku.
-
Udávame trendy: Chlebový someliér hodnotil naše výrobky ako prvej pekárne na Slovensku
Získali sme unikátne prvenstvo. Pekáreň Brojo je prvá na Slovensku, ktorej chlieb hodnotil profesionálny chlebový someliér. Prečítajte si o tejto udalosti viac.
-
Ako sa stať dobrým remeselným pekárom
Ak túžite byť dobrým remeselným pekárom, potrebujete viac ako len vedomosti a kreativitu. Čo všetko? Dozviete sa v článku.
-
Brojo pomáha: Podporujeme lokálne aktivity aj cez prázdniny
Aj v auguste sme podporili lokálne akcie našimi výrobkami, a prispeli tak k dobrej nálade a celkovej pohode. Pripomeňte si ich s nami.
-
4 + 1 tip od majstra pekára na živý ražný kvások
Viete, ako funguje ražný kvások a prečo je dôležitý? Chceli by ste si ho vypestovať doma? Naučíme vás to a prezradíme vám veci, o ktorých ste ani netušili.
-
Sladký rožok, lupačka alebo makovka: Aký názov používate vy?
Patrí medzi najobľúbenejšie produkty. Má mnoho názvov a nie úplne jasný pôvod. Ak sa chcete o lupačke dozvedieť viac, začítajte sa do článku.
-
Brojo pomáha: Počas prázdnin sme podporili aj Deň rodiny v Slopnej
Ani počas júla sme nezaháľali a podporili sme všetky akcie, ktoré nás o pomoc požiadali. V článku si pozrite, ktoré to boli.
-
Tajomstvo dokonalého osieho hniezda
Chcete poznať tajomstvo výroby dokonalého osieho hniezda? My ho ako profesionáli poznáme a v článku vám ho prezradíme.
-
Brojo zásobuje škôlky a školy kvalitným pečivom
Strava v materských školách by mala byť vyvážená a kvalitná. My k tomu vieme prispieť. Viete, aké výrobky najviac chutia deťom? Prezradíme v článku.
-
Brojo pomáha: Podporujeme, stále vládzeme a pridávame
S pomocou šliapeme na plný plyn. Jún nebol výnimkou. Opäť sme pomohli a podporili deti aj dospelých. Kde? To sa dozviete v článku.
-
Nahliadnite do zákulisia výroby posúcha plneného zemiakovou kašou
Posúch plnený zemiakovou kašou patrí medzi výrobky s históriou. Prezradíme vám tajomstvo a ukážeme vám postup jeho pečenia. Nazrite s nami do zákulisia.