4 + 1 tip od majstra pekára na živý ražný kvások

Viete, ako funguje ražný kvások a prečo je dôležitý? Chceli by ste si ho vypestovať doma? Naučíme vás to a prezradíme vám veci, o ktorých ste ani netušili.

Sladký rožok, lupačka alebo makovka: Aký názov používate vy?

Patrí medzi najobľúbenejšie produkty. Má mnoho názvov a nie úplne jasný pôvod. Ak sa chcete o lupačke dozvedieť viac, začítajte sa do článku.

Brojo pomáha: Počas prázdnin sme podporili aj Deň rodiny v Slopnej

Ani počas júla sme nezaháľali a podporili sme všetky akcie, ktoré nás o pomoc požiadali. V článku si pozrite, ktoré to boli.

Tajomstvo dokonalého osieho hniezda

Chcete poznať tajomstvo výroby dokonalého osieho hniezda? My ho ako profesionáli poznáme a v článku vám ho prezradíme.

Brojo zásobuje škôlky a školy kvalitným pečivom

Strava v materských školách by mala byť vyvážená a kvalitná. My k tomu vieme prispieť. Viete, aké výrobky najviac chutia deťom? Prezradíme v článku.

Brojo pomáha: Podporujeme, stále vládzeme a pridávame 

S pomocou šliapeme na plný plyn. Jún nebol výnimkou. Opäť sme pomohli a podporili deti aj dospelých. Kde? To sa dozviete v článku.

Nahliadnite do zákulisia výroby posúcha plneného zemiakovou kašou

Posúch plnený zemiakovou kašou patrí medzi výrobky s históriou. Prezradíme vám tajomstvo a ukážeme vám postup jeho pečenia. Nazrite s nami do zákulisia.

Brojo pomáha: Podporili sme Osobnosť Gymnázia 2024

V Brojo radi podporujeme akcie, ktorých cieľom je ocenenie a odmena. Lebo aj malé uznanie robí s ľuďmi zázraky. Prečítajte si, aké motivujúce je ocenenie.

Brojo pomáha: Ako sme pomohli vytvoriť úsmev mnohým deťom počas MDD

Osláv MDD sa konalo veľa. Na niekoľkých sme boli spolu s našimi výrobkami aj my. V článku sa dozviete, kde to bolo a čo všetko sme darovali organizátorom.