
Grahamový rožok
„Čerstvý, chutný, chrumkavý – presne tak, ako to máte radi“
Grahamový rožok je ľahké, ale sýte pečivo s vyšším obsahom vlákniny. Pečieme ho so zvýšeným pomerom grahamovej múky k pšeničnej múke 30% ku 70% (bežne 25% ku 75%). To aby mal plnšiu, jemne orieškovú chuť, vláčnu striedku a chrumkavú kvôku.
Hodí sa na raňajky, desiatu aj ako príloha k šalátu či polievke, keď chceš trochu zdravšiu alternatívu bežného rožka.




