100% slovenská múka a obilie

V Pekárni Brojo používame výlučne slovenskú múku zo slovenského obilia

U nás v Pekárni Brojo veríme v poctivé remeslo a poctivý pôvod surovín. Preto pri výrobe našich chlebov, rožkov a sladkého pečiva používame výlučne slovenskú múku vyrobenú zo slovenského obilia. Veríme, že na Slovensku vieme vyrábať kvalitné a poctivé výrobky – a presne taká je aj slovenská múka zo slovenského obilia.

Našim dlhodobým dodávateľom múky je mlyn Trenčan, ktorý patrí medzi uznávané slovenské mlyny s tradíciou a dôrazom na kvalitu. Múka z mlynu Trenčan je nositeľom certifikátu Značka kvality, ktorý garantuje, že ide o produkt vyrobený zo slovenských surovín a spracovaný na Slovensku.

Prečo je to dôležité?

• Podporujeme slovenské poľnohospodárstvo – nákupom slovenskej múky podporujeme domácich pestovateľov obilia.
• Zaručujeme čerstvosť a kontrolovaný pôvod surovín – vďaka krátkej dodávateľskej trase vieme garantovať čerstvosť múky a jej dôslednú kontrolu.
• Uprednostňujeme kvalitu pred kompromismi – múka zo slovenského obilia má skvelé pekárenské vlastnosti, ktoré sa odrážajú v chuti, vôni aj konzistencii nášho pečiva.

Každý bochník, rožok či koláč, ktorý si od nás odnesiete, je výsledkom poctivej práce našich pekárov a kvalitnej slovenskej múky. Chlieb z našej pekárne nie je len chutný – je aj hrdým nositeľom slovenského pôvodu.