Čítanie k dobrému pečivu
Prečítajte si články z našej pekárne o rôznych témach. Nájdete tu informácie o produktoch, ako sa vyrábajú, aké akcie v regóne Považskej Bystrice sme podporili, ako sa staráme o našich zamestnancoch a veľa ďalších informácií.
-

Hroznový cukor v slanom chlebe? Žiadny omyl, ale pomocník pekárov
Prečítať článok →: Hroznový cukor v slanom chlebe? Žiadny omyl, ale pomocník pekárovHroznový cukor (dextróza) nie je strašiakom ani sladidlom. Je kľúčom k tomu, aby chlieb podmanivo voňal,…
Prečítať článok →: Hroznový cukor v slanom chlebe? Žiadny omyl, ale pomocník pekárovHroznový cukor (dextróza) nie je strašiakom ani sladidlom. Je kľúčom k tomu, aby chlieb podmanivo voňal, kôrka mala dokonalú farbu a striedka…
-

V predajni BROJO DELIKATES vás čaká čerstvé pečivo už o 5:30 ráno
Prečítať článok →: V predajni BROJO DELIKATES vás čaká čerstvé pečivo už o 5:30 ránoZastavte sa na ulici M. R. Štefánika v našej vlajkovej prevádzke. DELIKATES sú plnohodnotné potraviny, ktoré…
Prečítať článok →: V predajni BROJO DELIKATES vás čaká čerstvé pečivo už o 5:30 ránoZastavte sa na ulici M. R. Štefánika v našej vlajkovej prevádzke. DELIKATES sú plnohodnotné potraviny, ktoré vám ušetria čas stratený v uličkách…
-

Prečo sa v pekárstve používajú enzýmy?
Prečítať článok →: Prečo sa v pekárstve používajú enzýmy?Používajú sa pri výrobe chleba aj rožkov. Zistite, aké typy enzýmov môžete nájsť v zložení pečiva…
Prečítať článok →: Prečo sa v pekárstve používajú enzýmy?Používajú sa pri výrobe chleba aj rožkov. Zistite, aké typy enzýmov môžete nájsť v zložení pečiva a čo znamenajú.
-

BROJO pomáha – február v znamení fašiangov
Prečítať článok →: BROJO pomáha – február v znamení fašiangovFebruár 2026 patril tradičným sprievodom, zábave a skvelým akciám. Pozrite si prehľad podujatí, ktoré sme zažili…
Prečítať článok →: BROJO pomáha – február v znamení fašiangovFebruár 2026 patril tradičným sprievodom, zábave a skvelým akciám. Pozrite si prehľad podujatí, ktoré sme zažili spolu s vami.
-

Dávate si jemné pečivo na raňajky alebo ako sladkú bodku po obede?
Prečítať článok →: Dávate si jemné pečivo na raňajky alebo ako sladkú bodku po obede?Zistite, aké produkty sa skrývajú za označením jemné pečivo a ako ho správne skladovať. Vychutnajte si…
Prečítať článok →: Dávate si jemné pečivo na raňajky alebo ako sladkú bodku po obede?Zistite, aké produkty sa skrývajú za označením jemné pečivo a ako ho správne skladovať. Vychutnajte si jeho mäkkosť naplno.
-

Brojo pomáha: Ako sa to všetko začalo?
Prečítať článok →: Brojo pomáha: Ako sa to všetko začalo?Ako sa to všetko začalo? Prečítajte si, ako sa z malej iniciatívy v roku 2020 stal…
Prečítať článok →: Brojo pomáha: Ako sa to všetko začalo?Ako sa to všetko začalo? Prečítajte si, ako sa z malej iniciatívy v roku 2020 stal projekt, ktorý v roku 2025 podporil…
-

Pletienka malá vám prináša veľkú radosť
Prečítať článok →: Pletienka malá vám prináša veľkú radosťPletienka malá je mäkká, nadýchaná a poctivo upečená. Ideálna na raňajky, desiatu aj na cesty. Vyberte…
Prečítať článok →: Pletienka malá vám prináša veľkú radosťPletienka malá je mäkká, nadýchaná a poctivo upečená. Ideálna na raňajky, desiatu aj na cesty. Vyberte si posypanú makom, rascou alebo sezamom.
-

Brojo pomáha: Decembrové podujatia ukončili rok 2025
Prečítať článok →: Brojo pomáha: Decembrové podujatia ukončili rok 2025Brojo výrobky ste ochutnali na vianočných trhoch, na Mikuláša aj počas akcie Silvester na ľade. Na…
Prečítať článok →: Brojo pomáha: Decembrové podujatia ukončili rok 2025Brojo výrobky ste ochutnali na vianočných trhoch, na Mikuláša aj počas akcie Silvester na ľade. Na ktorom podujatí ste sa ukázali?
-

Viete, ako skladovať pečivo? [Brojo tipy]
Prečítať článok →: Viete, ako skladovať pečivo? [Brojo tipy]Pleseň na chlebe? Často za to môže nesprávne skladovanie. Pozrite si jednoduché pravidlá, do čoho pečivo…
Prečítať článok →: Viete, ako skladovať pečivo? [Brojo tipy]Pleseň na chlebe? Často za to môže nesprávne skladovanie. Pozrite si jednoduché pravidlá, do čoho pečivo baliť, kam ho uložiť a ako…
Chutí vám to, čo čítate?
Pozrite si našu ponuku alebo nájdite najbližšiu predajňu.
