Croissant maslový
„Krehké maslové vrstvy, zlatistá chrumkavá kôrka“
Croissant je klasické francúzske pečivo z jemného kysnutého cesta, ktoré sa pri príprave niekoľkokrát prekladá s maslom do tenkých vrstiev. Vďaka tomu má po upečení charakteristickú krehkú, lupienkovitú textúru a zlatistú kôrku.
Na prípravu používame kvalitnú slovenskú múku a pravé maslo (18 %). Ideálny na raňajky, desiatu alebo kedykoľvek si chcete doprajať niečo maslovo jemné a chrumkavé.
100 % slovenská múka
Pečieme len z kvalitnej slovenskej múky.
S pravým maslom
Cesto prekladáme pravým maslom (18 %) do krehkých vrstiev.
Pečené denne
Vždy čerstvé, priamo z našej pekárne.
Originálna receptúra
Podľa overeného, pôvodného postupu pekárne BROJO.
Zobraziť viac informácií o výrobku
Varianty
55 g
nebalený
Suroviny
- pšeničná múka
- maslo (mlieko) 18 %
- cukor
- vajcia
- soľ
- droždie
- vitamín C
- voda
Alergény
- lepok (pšenica), mlieko (maslo)
Skladovanie
Skladujte v suchu pri izbovej teplote a mimo priamych slnečných lúčov.
Priemerné výživové hodnoty
na 100 g výrobku
Energia
1660 kJ
396 kcal
Tuky
19,0 g
z toho
nasýt. MK 12,0 g
Sacharidy
46,0 g
z toho
cukry 6,1 g
Vláknina
2,1 g
Bielkoviny
9,7 g
Soľ
1,3 g
Prečítajte si naše články o tomto výrobku
Ľutujeme, ale o tomto výrobku sme zatiaľ nenapísali žiadny článok.